インドネシアな生活 in Tokyo

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昨日は長男の遠足でした。
先週が雨だったので延期になり、
待ちに待った木曜日！
テッカテカの晴れ空＾＾。

良かったな〜と思っていたら、長男がSubuhに私の寝室にやって来ました。

「Ma...Aku panas...」

「Masa seh?? Kemaren ga apa apa juga. Loe mah habis sekolah bukannya istirahat,maen terus sehhh...!」

とお小言を言いながら熱を測ると、
なんと４０℃ですｗ！！！！

あまりのダルさに長男は遠足の事をぐずぐず言う事も無く、
そのままお休みする事に（涙）。

本当に可哀想で可哀想で、悲しかったのは（息子よりも）母の方ｗ。

そして熱は一向に下がらず相変わらず今日もまだ４０℃です。
最高時は、４０．５まで上がりました。
家族の最高記録です（とか言ってる場合じゃないが）。

幸いにインフルエンザではありませんでした。
良かった＾＾。

他の二人の子供達を送り出して、
今は２人でゆっくりしています。

長男はソファに横になって（寝床は嫌らしい）、
さっき飲んだ頓服が効いてきたのか、何やらＤＳをやったりしています。
疲れるかな。
まあ少しなら良いか、多目にみてあげよう。

普段Ｎａｋａｌな長男が大人しいと本当に心配ｗ。
早く元気になります様に。
アーミン・・・・・。








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先日、日記に書いたＧＷのpengajianの記念写真です。

ジャカルタから来日したUstadzとibu-ibuがノリノリに写真撮影です。
なんせＳＲＩＴに招待される方々は、インドネシアではＴＶでしかお目にかかれない様な
有名人なのです。

さて、



日本人の私は何処にいるでしょおおおおおおかっ！

ぐふふ。探してね＾＾。








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これ、何だと思いますか？





これ、実はLontongです＾＾。

日本での一般的なLontongの作り方です。
アルミホイルに巻いて茹でます。

私は色々なインドネシア料理を作るんですが、
日本在住が長い為、
日本での作り方しかわかりませんｗ。
本場での作り方とは微妙に違います。

代用しなきゃいけない事も多々ありますしｗ。

ご飯を塩味で柔らかめに炊いてからアルミホイルで巻く事も出来ますが、
私はお米から作ります。

多目の分量の水を入れた米（塩味をつけて）を、
フライパンで茹でていきます。
沸騰したら弱火にします。
完全に水分が無くなったらアルミホイルに巻きます。

インドネシア人は２〜３時間茹でるようですが、
私は３０〜４０分くらいです。

とても簡単ですし、
日本在住の、旦那様がインドネシア人の方などなど、どうぞ試してみてください＾＾。
きっと喜ばれると思います。
（っていうか、うちの夫は大好きです＾＾）

おかずは、
Sayur Lodeh（やっぱり汁物無いとね！）と、

Semur Ayam、


Telur Balado。


あ、でも、ゆで卵を作るのが面倒だったのでTelur Gorengにしちゃいましたｗ。
私はどうも「茹でる」という行為が嫌いなようですｗ。
「揚げる」のは平気なんですが・・・ｗ。

で、こんな感じです。



Semurの甘さと、Baladoの辛さと、Sayurのココナッツの味が混ざったところを食べるのが最高です＾＾。


何故だか分かりませんが、次男は「Lontongだけ食べる」のが好きです。

「ママ〜、丸いおにぎり、ちょうだぁ〜〜い」と言います＾＾。確かにｗ。


あまり良い写真じゃありませんが、我が家の食卓でした。






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インドネシア人の友達が、
東京ディズニーランド近くにある三井ガーデンホテルにお泊りで
（あ、別に皆さん東京の人ですｗ）
ＧＷを過ごしていたので、
ＢＢＱだけ　参加してきました＾＾。

だって、インドネシア人のＢＢＱ、良い感じです♪

鯛の丸焼き（勿論Sambal kecapで＾＾）、Sate ayam、などなど、
もちろんインドネシア料理です。
なんせBumbuが美味しいのでいくらでも進みます。
食べ物のＵＰがなくて、
本当に残念ｗ。

たったの３世帯でしたが、この人数！！


いや〜、楽しかったです。
美味しかったです。

ただ、インドネシア人、テントなんて面倒くさいし使いませんｗ。
暑かったな〜〜〜ｗ。


ＢＢＱの後は部屋にお邪魔してベランダでコーヒータイム＾＾。
オーシャンビューです♪

子供達も浴衣を自分達で着てキャーキャー遊んでました。
インドネシア友人のところだと
いちいち怒ったりしないから、
「静かにしなさい！」とか気にして色々言わなくて良いので
子供も楽しい＾＾、親も楽しい＾＾。


すっかり食べ逃げ？？
満喫な１日でした〜〜。
Alhamdulillah〜〜〜＾＾。






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嗚呼、忙しいｗ。
ＧＷも結局ゆっくり休めなかったわｗ。

ＧＷにジャカルタからUstadzを呼んでの大きい行事がＳＲＩＴでありました。
それに子供の詩の朗読の大会（という程のものじゃないけどｗ）
があるというので、
うちの子供達も参加させました。

宗教行事は少しでも参加させてあげたいと思う親心ですｗ。

インドネシアの「大会」は３位までに入賞すると、
必ず！賞品が貰えます^^。
（参加者全員てことも！）
そう言って子供をその気にさせました(笑）。
　1番右が長女です。

　審査員の所までしゃしゃり出て友達の朗読を聞いている長男ｗ。

　　　　　　　　　　　　　長男、頑張り中。


まあ、とりあえず前に出て、
ちゃんと「Ａｓｓａｌａｍｕａｌａｉｋｕｍ」
から始まり、
最後まで朗読してました。

参加する事が大事です！！

「udah bisa maju ke depan aja udah juara koq !!」
と沢山褒めてあげました^^。

何よりも懐かしいインドネシア学校の友達と遊べた事が
嬉しかったようです。

その後はというと、
長女はインドネシア人の仲良しな友達の家にお泊りに行ってしまいました。
長男と次男も祖母ちゃん宅にお泊り。

寂しいので夫と待ち合わせして、夕食を食べて帰りましたｗ。
やはり一気に３人居なくなると落ち着かないですねｗ。






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